Paulo Alexandre

XVII FESTNEL – EREM JOAQUIM TÁVORA

13h – Abertura oficial: Gestão EREM Joaquim Távora; GRE Recife Sul; SUPGM/NEL.

Apresentação das pesquisas dos/as estudantes:

  • 13h20 – Espanhol/Profª Tânia Diôgo/Nível 4 – Perú y sus ricas papas.
  • 13h35 – Inglês/Profª Jucy Rocha/Nível 3 – A Journey through the History of apple pie.
  • 13h50 – Inglês/Profª Malu Moura/Nível 1 – Our daily damper.
  • 14h05 – Espanhol/ Profª Tânia Diôgo/Nível 4 – El guacamole en México.
  • 14h20 – Inglês/Profª Jucy Rocha/Nível 1 – Aspects of decoloniality in South Africa.
  • 14h35 – Inglês/Profª Malu Moura/Nível 4 – The Tea and its spices in a cultural approach.
  • 14h50 – Francês/Profª Irenise Acioli/ Nível 2 – Côte d’ Ivoire.
  • 15h05 – Inglês/Profª Malu Moura/Nível 1 – Decoloniality and the Interculturality of Fruit Cake.
  • 15h20 – Inglês/ Profª Malu Moura/Nível 2 – The varieties of cookie.

08h – Abertura manhã: Aline Teixeira – A Interculturalidade na Gastronomia.

Apresentação das pesquisas dos/as estudantes:

  • 08h15 – Francês/Profª Irenise Acioli/Nível 1 – Igname du Cameroun vers la France.
  • 08h30 – Inglês/Profª Jucy Rocha/Nível 3 – Colonization and gastronomy in New Zealand.
  • 08h45 – Espanhol Profª Tânia Diôgo/Nível 2 – El camote en la cultura gastronómica latinoamericana.
  • 09h – Inglês/Prof. Diego Felix/Nível 1 – Canadian poutine: reflections on cuisine and national identity.
  • 09h15 – Inglês/ Profª Malu Moura/Nível 4 – The Apple Pie as decololoniality and interculturality represent in America.
  • 09h30 – Espanhol/Profª Tânia Diôgo/Nível 4 – la yuca mandioca: el pan de los pueblos originarios.
  • 09h45 – Francês//Profª Irenise Acioli/Nível 1 – Le couscous marrocain: du Maroc vers la France.
  • 10h – Espanhol/Profª Tânia Diôgo/Nível 2 – PANCs: la súper comida Nopal en la cocina mexicana.
  • 10h15 – Inglês/Profª Jucy Rocha/Nível 1 – Colonization and Gastronomy in Canada.
  • 10h30 – Espanhol/Profª Tânia Diôgo/Nível 4 – el maíz: producto autóctono en la base alimentaria de las civilizaciones precolombinas.
  • 10h45 – Inglês/Profª Jucy Rocha/Nível 2 – Interculturality in gastronomy: aspects of Australia’s decoloniality.
  • 11h – Francês//Profª Irenise Acioli/Nível 1 – Délices avec dattes.